Mee, Bihun , dan Kuey Tiaw
Number of recipes found:
46
Sederhana
Mee Tulang
Mee Kuah Tulang adalah hidangan tradisional Malaysia yang menggabungkan mi kuning dengan kuah berasaskan tulang lembu yang dimasak hingga empuk. Kuahnya yang pekat dan kaya dengan rasa rempah ratus menjadikan hidangan ini sangat digemari, terutama di negeri-negeri utara seperti Kedah.
Sederhana
Mee Sizzling
Mee Sizzling ialah hidangan mi yang dihidangkan panas di atas plat besi, disertai dengan kuah pekat berperisa pedas dan manis. Hidangan ini popular di restoran dan medan selera, menawarkan kombinasi mi yang lembut dengan kuah yang kaya rasa, serta tambahan sayur-sayuran dan protein seperti ayam atau makanan laut.
Mudah
Mee Jawa
Mee Jawa adalah hidangan mi tradisional yang popular di Malaysia, terutama dalam kalangan masyarakat Jawa. Hidangan ini menampilkan mi kuning yang dihidangkan bersama kuah pekat berasaskan keledek, memberikan rasa manis dan tekstur yang kaya. Kuahnya yang kaya dengan rempah dan rasa manis keledek menjadikan Mee Jawa hidangan yang memuaskan dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa.
Sederhana
Mee Rojak
Mee Rojak adalah hidangan popular di Malaysia yang menggabungkan mi kuning dengan pelbagai bahan seperti tauhu goreng, sayur-sayuran segar, dan cucur, disiram dengan kuah kacang yang pekat dan berperisa. Hidangan ini menawarkan gabungan rasa manis, pedas, dan masam yang seimbang, menjadikannya pilihan yang digemari ramai.
Sederhana
Mee Goreng Kung Fu
Mee Kung Fu adalah hidangan mi goreng yang popular dalam masakan Malaysia, terkenal dengan mi yang digoreng rangup dan disajikan bersama kuah pekat berisi ayam, makanan laut, dan sayur-sayuran. Kombinasi tekstur mi yang rangup dengan kuah yang kaya rasa menjadikan hidangan ini digemari ramai.
Mudah
Mee Goreng Ladna
Mee Goreng Ladna adalah hidangan popular yang berasal dari masakan Cina dan telah disesuaikan mengikut citarasa tempatan. Hidangan ini menggabungkan mee kuning yang digoreng dan disajikan dengan kuah pekat yang kaya dengan rasa, diperbuat daripada campuran sos tiram, halia, bawang putih, dan sayur-sayuran. Ia sering dihidangkan panas, menjadikannya pilihan ideal untuk makan malam atau bila-bila masa anda menginginkan hidangan yang lazat dan mengenyangkan.
Mudah
Mee Hailam
Mee Hailam adalah hidangan mi berkuah yang kaya dengan rasa, berasal dari komuniti Hainan dan telah menjadi kegemaran ramai di Malaysia. Hidangan ini menggabungkan mi kuning dengan pelbagai jenis protein seperti ayam, udang, dan sotong, serta sayur-sayuran segar, disaluti kuah pekat berwarna gelap yang lazat.
Mudah
Mee Goreng Basah
Mee Goreng Basah adalah hidangan mi kuning yang digoreng bersama pelbagai bahan seperti makanan laut, sayur-sayuran, dan sos, menghasilkan tekstur yang lembut dengan sedikit kuah. Hidangan ini popular di Malaysia dan sering dinikmati sebagai sajian utama untuk makan tengah hari atau malam.
Mudah
Mee Goreng Mamak
Mee Goreng Mamak adalah hidangan mi goreng yang popular di Malaysia, terutama di kalangan masyarakat Melayu dan India Muslim. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas dan manis, serta kaya dengan pelbagai bahan seperti sayur-sayuran, protein, dan perasa yang menjadikannya pilihan utama di kedai-kedai mamak.
Mee Siput
Mee Siput merupakan snek tradisional yang popular di Muar, Johor, Malaysia. Ia diperbuat daripada adunan tepung gandum yang dibentuk dalam corak spiral menyerupai cangkerang siput, kemudian dikeringkan dan digoreng hingga rangup. Kebiasaannya, Mee Siput dihidangkan bersama sambal pedas sebagai kudapan waktu minum petang atau sarapan.
Sederhana
Mee Soto
Mee soto adalah hidangan tradisional yang popular di Malaysia dan Indonesia, terdiri daripada mi kuning atau bihun yang dihidangkan bersama sup ayam berempah, ditambah dengan pelbagai bahan sampingan seperti taugeh, daun sup, dan sambal kicap pedas. Kombinasi rasa sup yang kaya dengan rempah dan kesegaran bahan sampingan menjadikan mee soto pilihan ramai untuk hidangan utama.
Sederhana
Mee Celup Daging
Mee Celup Daging adalah hidangan mi yang popular di Malaysia, terutama di negeri-negeri Pantai Timur seperti Kelantan. Hidangan ini terdiri daripada mi yang dihidangkan dalam sup berperisa, bersama hirisan daging lembu, sayur-sayuran segar, dan pelbagai bahan tambahan yang menambah keenakan rasa.
Sederhana
Laksam
Laksam adalah hidangan tradisional yang berasal dari negeri-negeri Pantai Timur Malaysia, khususnya Kelantan dan Terengganu. Ia terdiri daripada gulungan tepung beras yang disajikan bersama kuah lemak putih berasaskan ikan, serta ulam-ulaman segar dan sambal cili sebagai pelengkap rasa.
Sederhana
Mee Kari
Mee kari adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kari yang kaya dan beraroma, popular di kalangan masyarakat Malaysia. Kuahnya yang berlemak dan pedas digabungkan dengan mi kuning serta pelbagai bahan tambahan seperti ayam, udang, kerang, bebola ikan, dan tauhu kering, menjadikan hidangan ini sesuai dinikmati pada bila-bila masa.
Mudah
Mi Maggi Kari dengan Susu dan Udang Galah
Mi Maggi kari dengan susu cair dan udang galah adalah hidangan mi segera yang dinaik taraf dengan tambahan udang galah segar dan kuah berkrim. Kombinasi perisa kari pedas dengan kelembutan susu cair dan rasa manis udang galah menjadikan hidangan ini lazat dan memuaskan.
Mudah
Mi Maggi Kari dengan Susu
Mi MAGGI Kari dengan susu cair adalah hidangan mi segera yang diolah dengan tambahan susu cair untuk menghasilkan kuah kari yang lebih berkrim dan lazat. Kombinasi rempah kari yang kaya dengan kelembutan susu cair menjadikan hidangan ini sesuai dinikmati pada bila-bila masa, terutama ketika menginginkan sesuatu yang cepat dan memuaskan.
Mudah
Mi Maggi Goreng Mamak
Mi Maggi Goreng Mamak adalah hidangan mi segera yang digoreng bersama rempah dan bahan-bahan lain, menyerupai mi goreng yang sering disajikan di restoran mamak di Malaysia. Hidangan ini mudah dan cepat disediakan, menjadikannya pilihan popular untuk hidangan segera yang lazat.
Sederhana
Mee Goreng Mamak
Mee Goreng Mamak adalah hidangan mi goreng yang popular di Malaysia, terkenal dengan rasa pedas dan manis yang seimbang serta kaya dengan pelbagai bahan seperti daging, sayuran, dan tauhu. Hidangan ini sering ditemui di gerai-gerai mamak dan menjadi kegemaran ramai kerana keunikan rasanya.
Mudah
Kuey Teow Goreng
Kuey teow goreng adalah hidangan mi leper yang digoreng bersama pelbagai bahan seperti daging, udang, sayur-sayuran, dan sos, menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang memuaskan. Hidangan ini popular di Malaysia dan sering dinikmati sebagai sarapan, makan tengah hari, atau makan malam.
Kuey Teow Gireng Basah
Kuey Teow Goreng Basah adalah hidangan mi beras yang digoreng dengan kuah pekat, menggabungkan rasa pedas dan manis, serta dilengkapi dengan sayur-sayuran dan protein seperti udang atau ayam. Hidangan ini popular di Malaysia dan sering dinikmati sebagai sarapan atau makan malam.
Sederhana
Bihun Sup Calong
Bihun Sup Calong merupakan hidangan tradisional dari Pahang, khususnya dari daerah Beserah, Kuantan. Ia terdiri daripada bihun yang dihidangkan bersama sup ikan yang jernih dan bebola ikan buatan sendiri, dikenali sebagai 'calong'. Hidangan ini sering dinikmati sebagai sajian utama, terutama pada waktu makan tengah hari atau malam.
Sederhana
Bihun Sup Gearbox
Bihun Sup Gearbox adalah hidangan tradisional Malaysia yang menggabungkan bihun dengan sup tulang lembu, khususnya bahagian sendi besar yang dikenali sebagai 'gearbox'. Hidangan ini terkenal dengan rasa sup yang kaya dan daging yang lembut, menjadikannya pilihan popular di kalangan pencinta makanan tempatan.
Sederhana
Bihun Sup Tulang
Bihun Sup Tulang Utara adalah hidangan tradisional dari utara Malaysia yang menggabungkan bihun kuning dengan sup tulang lembu berempah, dihidangkan bersama sambal merah pedas dan pelbagai hiasan. Hidangan ini terkenal dengan rasa kuahnya yang kaya rempah dan aroma yang memikat, menjadikannya pilihan popular untuk majlis keluarga atau jamuan istimewa.
Sederhana
Bihun Soto
Bihun soto adalah hidangan tradisional yang berasal dari Indonesia dan popular di Malaysia. Ia terdiri daripada bihun yang dihidangkan bersama sup ayam berempah, ditambah dengan pelbagai bahan sampingan seperti begedil, sambal kicap, taugeh, dan suhun goreng. Kelezatan bihun soto terletak pada kuah supnya yang kaya dengan rempah dan sambal kicap pedas yang melengkapkan rasa.
Bihun Sup Utara
Bihun Sup Utara adalah hidangan tradisional dari utara Malaysia yang menggabungkan bihun kuning dengan sup daging yang kaya rempah, disajikan bersama sambal merah pedas dan pelbagai bahan sampingan. Hidangan ini popular kerana rasa supnya yang mendalam dan sambalnya yang membangkitkan selera.
Mudah
Bihun Goreng Seafood
Bihun Goreng Seafood adalah hidangan mi halus yang digoreng bersama makanan laut segar seperti udang dan sotong, menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang memuaskan. Hidangan ini popular di kalangan masyarakat Malaysia dan sering disajikan sebagai hidangan utama untuk makan tengah hari atau malam.
Mudah
Bihun Goreng Sotong
Bihun Goreng Sotong adalah hidangan mi halus yang digoreng bersama sotong segar dan sayur-sayuran, menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang memuaskan. Hidangan ini popular sebagai sarapan atau hidangan petang di Malaysia, menawarkan kombinasi rasa pedas, masin, dan manis yang seimbang.
Mudah
Bihun Goreng Singapore
Bihun Goreng Singapura adalah hidangan mi halus yang digoreng tanpa kicap, menghasilkan warna putih bersih. Kelezatan hidangan ini terletak pada kombinasi bahan-bahan segar seperti udang, ayam, dan sayur-sayuran, serta rasa pedas yang diperoleh daripada lada hitam. Ia sering dihidangkan bersama sambal kicap untuk menambah kepedasan.
Mudah
Mee Goreng Singapore
Mee Goreng Singapura adalah hidangan mi goreng yang popular di Malaysia dan Singapura. Ia terkenal dengan rasa pedas dan manis, serta kombinasi bahan seperti udang, ayam, sayur-sayuran, dan mi kuning. Hidangan ini sering disajikan sebagai sarapan atau makan tengah hari, dan mudah disediakan di rumah.